Quarter Cask Matured Whiskys von Hepburn’s Choice

Quarter Casks werden oft auch in der Bierproduktion verwendet. Durch seine länglich-ovale Form und nur 50 Liter Fassungsvermögen besonders zum Transport auf Pferderücken geeignet. Durch die kleine Größe ist das Verhältnis von Oberfläche zu Inhalt größer und der Whisky reift schneller.

 

Hepburn's Choice Fettercairn 2008/ 6 Jahre

1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 49,90 Euro

 

Nase: butterkeks, Nougat, Reife Banane, Ananass
Geschmack: süß, fruchtig, Ananass, weich
Abgang: Ananass, fruchtige süße, würzig-bitter
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask

 

 

 

Hepburn´s Choice Inchgower 2008/ 7 Jahre

1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 54,90 Euro

 

Nase: blumig, intensiv, Karamellbonbons, Sahne, Vollmilchschokolade
Geschmack: sehr weich, trockene Süße, Vanille, Mango
Abgang: sahnige süße mit tropischen Aromen, leicht
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask

 

 

 

 

Hepburn´s Choice Benrinnes 2009/ 6 Jahre

1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 49,90 Euro
 

Nase: Aprikose, Vanille, Karamel, trockenes Nadelholz, Traubentrester
Geschmack: Trocken, wenig Süße, leicht herb, leicht mineralisch
Abgang: kräutrig, pfeffrig, herb bis bitter
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask

 

 

 

 

Hepburn´s Choice Craigellachie 2008/ 7 Jahre

1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 59,90 Euro

 

Nase: Frische Kapern, Honigmelone, überreife Birne und süß
Geschmack: Sehr weich und rund mit leichtem Kaffee- und Eichengeschmack
Abgang: Herb und trotzdem ein weiches Mundgefühl. Sehr würzig u.kräutrig.
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask

 

 


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