Billy Walker bei Scotia Spirit am 18.10.2019

Billy Walker ist sicher einer der ganz Großen im schottischen Whisky Business. Durch den Wiederaufbau der Marken Glendronach, Benriach und Glenglassaugh wurde er für viele Whisky Enthusiasten zum Vater Ihrer Lieblingsmarken. Der Verkauf der drei Brennereien vor ein paar Jahren hatte ihn geschmerzt, aber die Miteigentümer ließen ihm keine Wahl. Doch in den Ruhestand hat sich der über siebzigjährige Whiskykenner nicht verabschiedet. Ganz im Gegenteil, landete er mit dem Kauf der Glenallachie Distillery einen echten Coup. Während des Spirit of Speyside Whiskyfestivals im Mai trafen wir Billy Walker und konnten über die aktuellen Entwicklungen sprechen.

Nun kommt er nach Köln um im Rahmen eines Whiskytasting bei Scotia Spirit über Neues aus der Branche, vor allem aber seine Pläne für Glenallachie zu berichten.

 

Das Line-up für den Abend:

 

GlenAllachie 8 Jahre Koval Rye finish (2cl)

GlenAllachie 10 Jahre Port finish (2cl)

GlenAllachie 10 Jahre CS Batch 2 (2cl)

GlenAllachie 25 Jahre (2cl)

GlenAllachie Spirit of Speyside Festival Edition (1cl)

GlenAllachie 1990, 28 Years Old, PX Puncheon, Cask #1465 - 2019 specially selected by Billy Walker (2cl)

GlenAllachie 1989, 28 Years Old, Hogshead, Cask #2587 50th Anniversary Edition (1cl)

GlenAllachie 1978, 39 Years Old, Sherry Butt, Cask #10296 50th Anniversary Edition (1cl)

 

Preis: 89,00 Euro pro Person

 

Termin: 18.10.2019 19:00 Uhr

 

NEUER TERMIN: 29.11.2019 19:00 Uhr


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