Beim Wein ist das Terroir (die Lage) ein bekannter Aspekt. Beim Whisky scheint dies jedoch nicht der Fall zu sein. Die irische Waterford Distillery hat das geändert. Dort entsteht in Zusammenarbeit mit lokalen Farmern der erste biodynamische Whisky der Welt. Mark Reynier, ehemaliger Teilhaber von Bruichladdich Distillery, ist der Erfinder dieser Idee und Gründer der neuen Brennerei in Irland. Wir freuen uns auf den Besuch eines revolutionären Whiskykenners und Unternehmers, welcher uns einige seiner herausragenden Terroir Whiskys vorstellen wird und natürlich tiefergehend das Konzept dahinter erläutern wird.

Line-up:

Waterford The Cuvee

Waterford Single Farm Origin - Tinnashrule 1.1 - GERMANY EXCLUSIVE

Waterford The Arcadian Organic: Gaia 2.1

Waterford Single Farm Origin - Broomlands 1.2

Waterford Single Farm Origin - Sheestown 1.2

Waterford Peated  

Waterford Heritage Hunter
Waterford Micro Cuvee