Die großen Namen schottischer Destillerien wie Macallan, Glenfiddich, Glenmorangie, Ardbeg etc. sind weitläufig bekannt. Genauso wir die Namen vielgekaufter Abfüllungen wie z.B. Aberlour Abunadh, Balvenie Doublewood oder Laphroaig Quarter Cask. Aber es gib aktuell 128 Destillerien in Schottland. Viele davon sind völlig unbekannt weil es kaum Abfüllungen auf dem Single Malt Markt gibt. Aber auch so manche spezielle Abfüllung der bekannten Destillerien ist wegen einer kleinen Auflage manchmal nur Insidern bekannt. In diesem Tasting wollen wir uns den "Versteckten Schätzen" Schottlands widmen. Sicherlich können wir mit der ein oder anderen Spezialität überraschen.