Once in a lifetime Whisky Tasting

Unzählige Whiskys werden und wurden über die Jahre verkostet. Viele kommen und gehen, doch manch großer Whisky bleibt einem im Gedächtnis. Das Erlebnis, ihn verkostet zu haben, bleibt unauslöschlich in Erinnerung. Doch meist lässt sich dieses Erlebnis nicht wiederholen. Whiskys sind einfach nicht mehr aufzutreiben oder so teuer, dass sie in Auktionen an finanzkräftige Sammler gehen und womöglich auf lange Zeit nicht mehr geöffnet werden.

Mit diesem Tasting möchte ich 8 ausgewählte Whiskys, welche für mich zum Feinsten zählen, was je auf die Zunge kam, mit Euch verkosten.

Hier das spektakuläre Line-up:

1. Balblair Vintage 1983 - 30 Jahre - Ein sehr eleganter Whisky aus dem Bourbon Cask. Samtweich auf der Zunge. Rosenwasser umgibt Nase und Gaumen. Von Dave Broom einst als bester Whisky des Jahres bewertet.
2. Balvenie Second Red Rose 21 Jahre - Ein Meisterwerk von David Steward. Durchgehende Reifung in Australischen Shiraz-Fässern. Süße Früchte verbinden sich mit dezentem Gewürz und führen zu einem langen Abgang.
3. Tullibardine Custodian Collection 1970 44 Jahre - "Einer von denen, an denen man den ganzen Tag riechen kann und sich wundert, wie sich der Whisky langsam auf diese Essenz reduzieren kann."  Dave Broom
4. Glenmorangie Ealanta 1993/2012 - Das Meisterwerk von Dr. Bill aus der Private Edtion. 18 Jahre Reifung im Missourie Virgin Oak erzeugen zartschmelzende Vanille und auf der Zunge.
5. Millburn 1970 Old & Rare Platinum Selection 34 Jahre - Eine der besten und ältesten (1807) Brennereien, welche 1985 der damaligen Whiskykriese zum Opfer fiel. Ein sehr rarer und auf der Zunge äußerst komplexer Whisky.
6. Benrinnes Special Release 2014 - Distilled 1992 - Eine sehr charaktervolle Originalabfüllung. Ölig, süß und malzig auf der Zunge. Einst ein Geheimtipp von Charlie Maclean beim Spirit of Speyside Festival
7. Bladnoch 2005/2022 Palo Cortado - Das Beste vom Bladnoch old Stock. Durchgehende Reifung im Paol Cortado Hogshead ergibt einen fruchtig, vollmundigen Whisky, wie man ihn selten erlebt.
8. Bowmore 25 Jahre XOP Singel Cask - Ein Bowmore der ganz alten Schule. Exotische Frucht und dezenter Rauch verbinden sich zu einem langen und schmeichelnden Abgang.