Sommer 2015 4/4

Girvan 25 Jahre Single Grain Scotch Whisky.

Schon seit langem leben die teilweise herausragenden Single Grain Whiskys im Schatten des Single Malts. Als unabhängiger Abfüller hat das Familienunternehmen Douglas Laing den Zugriff auf seltene Einzelfässer von Grain Whiskys mit großartiger Qualität. Ein Highlight kommt von der Destillerie Girvan, gelegen an der Südwestküste der Lowlands. Die Destillerie wurde vom Familienunternehmen William Grant & Sons (Glenfiddich, Balvenie) errichtet um sich von der damaligen DCL Grainindustrie unabhängig zu machen. Destilliert 1989, Abgefüllt im Juni 2015. 51.5% vol., natural cask stregth, refill barrel,. limitiert auf 232 Flaschen. Preis: 142,90 Euro

Nose: crunched sugar, fruity, espresso

Palate: Gingery, peppery, generously sweet, breakfast cereal

Finish: Barley sugar, honey, maple Syrup & vanilla