Quarter Casks werden oft auch in der Bierproduktion verwendet. Durch seine länglich-ovale Form und nur 50 Liter Fassungsvermögen besonders zum Transport auf Pferderücken geeignet. Durch die kleine Größe ist das Verhältnis von Oberfläche zu Inhalt größer und der Whisky reift schneller.
Hepburn's Choice Fettercairn 2008/ 6 Jahre
1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 49,90 Euro
Nase: butterkeks, Nougat, Reife Banane, Ananass
Geschmack: süß, fruchtig, Ananass, weich
Abgang: Ananass, fruchtige süße, würzig-bitter
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask
Hepburn´s Choice Inchgower 2008/ 7 Jahre
1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 54,90 Euro
Nase: blumig, intensiv, Karamellbonbons, Sahne, Vollmilchschokolade
Geschmack: sehr weich, trockene Süße, Vanille, Mango
Abgang: sahnige süße mit tropischen Aromen, leicht
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask
Hepburn´s Choice Benrinnes 2009/ 6 Jahre
1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 49,90 Euro
Nase: Aprikose, Vanille, Karamel, trockenes Nadelholz, Traubentrester
Geschmack: Trocken, wenig Süße, leicht herb, leicht mineralisch
Abgang: kräutrig, pfeffrig, herb bis bitter
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask
Hepburn´s Choice Craigellachie 2008/ 7 Jahre
1 of 94 Bottles | 700 ml | 46% vol. | 59,90 Euro
Nase: Frische Kapern, Honigmelone, überreife Birne und süß
Geschmack: Sehr weich und rund mit leichtem Kaffee- und Eichengeschmack
Abgang: Herb und trotzdem ein weiches Mundgefühl. Sehr würzig u.kräutrig.
Fasstyp: Finished in a single European Oak Quarter Cask